上海酪术

知识常识

鸡肉炖土豆的家常做法

鸡肉炖土豆的家常做法如下:主料:鸡肉1300克、土豆380克、姜15克。辅料:食用油8毫升、火锅底料75克、鸡精3克、水一碗、酱油两汤勺。1、准备好的食材。2、锅中加油烧热下入姜片爆香。3、接着加入鸡

团风有一道菜闻名全国,据说来历与秦始皇有关,你吃过这道菜吗?

行走荆楚农村,记录乡土风情。欢迎各位小主莅临“乡土湖北”!我从安徽嫁到湖北黄冈团风县后,吃了很多团风的 美食 ,其中我对团风的鱼元子念念不忘。鱼元子是团风的一道风味小吃。团风鱼元子皮薄均匀,色泽洁白晶

炒年糕片的做法介绍

1、食材:年糕150克,胡萝卜50克,辣椒粉5克,韩式辣酱10克,洋葱20克,白芝麻10克,青葱15克,盐5克,花生油20毫升,酱油10克。2、胡萝卜洋葱切丝,青葱斜切丝备用,锅内烧开加盐把年糕先煮熟

黄花菜有哪些吃法和做法呀?

酱黄花菜的酱制方法 主料:鲜黄花菜。 辅料:甜面酱、酱油、精盐。 数量:按黄花菜10斤、甜面酱5斤、酱油1斤2两、精盐一斤配置。 制作:将黄花菜泽去老梗,用20%左右的盐水浸泡一昼夜后捞出,控干备用。

怎样做盐蛋好吃又简单

咸鸭蛋是近来备受人们推崇的美食,咸鸭蛋的味道咸鲜,蛋黄口感软糯粘牙,带着一些细微的颗粒感,是一种让人无法拒绝的美食。咸鸭蛋的做法其实有很多种,不过不了解的人们通常都是直接就食用咸鸭蛋了吧。如果只是这样

剩下变硬的油条怎么吃啊

01.面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃;02.面团要充分发酵,如果面团没发起来,就达不到应有的蓬松度;03.发面之前将面团用油揉匀,再饧,如此几次,使面团呈柔软润滑的状态

怎样炒田螺肉最好吃

1.将田螺放入锅中煮熟。2.挑出田螺肉,加入盐揉搓后用清水洗干净,要反复洗几次。3.将洗好的田螺肉切薄片。4.将红椒、生姜、蒜瓣、香葱切碎备用。5.油锅烧热,下生姜、蒜、红椒、葱白炒香。6.倒入田螺肉

甜心柚是什么柚子?好吃吗?

柚子柚子是一种好吃又不容易上火的水果,还具有去火清毒的功效,相信有很多的人都非常的喜欢吃柚子,柚子的种类其实也有很多,除了常见的柚子之外,还有一种特殊的柚子叫做甜心柚。口感区别光是从名字上就可以了解到

四川腊肉怎么处理才能吃

腊肉吃前怎么处理腊肉是用盐腌制后吹风干而成的,有些朋友说炒腊肉太硬了,特别是皮嚼不动,这是因为你炒腊肉前没用水煮的原因。腊肉虽然美味,但往往含有较多的亚硝酸盐,因此食用前时要注意正确的烹饪方法。水煮可

用红薯粉可以做哪些美食?分享一下您家乡的特色做法吧?

做牛肉汤1食材牛骨头,红薯粉丝,千张,大蒜末,香菜末,蒜泥牛肉2做法用牛骨头炖汤,炖出香味,放入牛肉煮熟,捞出切片。汤中放入盐,鸡精调味道将泡好的红薯粉丝,千张丝,放入汤中煮熟,倒入碗中,放入切好的牛
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